Anda sedang mencari ide resep lupis gula jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lupis gula jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis gula jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lupis gula jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Bereiding saus: -Smelt de gula jawa met het zout en de pandan met wat water tot het een saus is. -Schenk daarna wat siroop over de kue lupis ketan. Cara membuat lupis ketan gula merah adalah resep mami jawa kali ini, channel memasak masakan indonesia yg selalu update hampir setiap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lupis gula jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lupis gula jawa memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lupis gula jawa:
- Gunakan 2 cup beras ketan putih
- Gunakan 1/4 kelapa yang sudah di kupas kulitnya
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Gula merah
- Ambil Perasa pandan (pewarna hijau)
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi
Jajanan tradisional Indonesia bercampur parutan kelapa parut dengan manisnya gula jawa. Lupis ketan tergolong jajanan basah yang sudah ada di Indonesia sejak lama. Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk Lupis ini lalu dibalur dengan parutan kelapa dan disajikan dengan saus gula jawa kental (kinca). Untu membuat kuah, rebus air dan gula merah jangan lupa tambahkan daun pandan dan garam lalu.
Langkah-langkah membuat Lupis gula jawa:
- Tahap pertama rendam beras ketan bersama air dan perasa pandan (pewarna hijau) kurang lebih 20 menit
- Tiriskan beras dari rendaman.
- Potong daun pisang sesuai selera. Bentuk seperti segitiga dan masukan beras secukupnya.
- Panaskan panci berisi air hingga terendam dan mendidih lalu masukan lupis yang sudah di bentuk tunggu kurang lebih 30 menit.
- Kemudian tiriskan lupis yang sudah di rebus.
- Tahap pembuatan kuah lupis: panaskan panci yang berisi air putih kira-kira 2 gelas. Kemudian masukan gula merah yang sudah di sisir halus dan tambahkan garam agar gurih.
- Aduk gula sampai mendidih dan mengental.
- Lupis siap di santap
Namun kue lupis juga mudah ditemukan di daerah jawa tengah dan jawa timur. Kue lapis ketan disajikan dengan taburan kelapa parut dan siraman sirup gula jawa yang membuat kue lupis ini. Lupis Jogja - Bingung mencari tempat makan lupis enak di Yogyakarta? Seporsi lupis di sini, berisi potongan lupis, parutan kelapa, dan gula jawa cair sebagai topingnya. Lupis terkenal di Jawa sebagai makanan sarapan sekaligus camilan manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lupis gula jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
