Anda sedang mencari ide resep botok tempe lamtoro dan daun so yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tempe lamtoro dan daun so yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tempe lamtoro dan daun so, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan botok tempe lamtoro dan daun so enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Botok TATELAKE (Tahu,Tempe,Lamtoro,Kemangi) enak lainnya. Lihat juga resep Botok mlanding, teri, tempe otentik rasanya enak lainnya. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah botok tempe lamtoro dan daun so yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Botok Tempe Lamtoro dan Daun So menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Botok Tempe Lamtoro dan Daun So:
- Ambil 1 pack tempe (3000)
- Sediakan 1 ons lamtoro (2000)
- Sediakan Daun so secukupnya (2000)
- Gunakan 1/2 ons cabai rawit (2000)
- Ambil 3 buah bawang putih (1000)
- Sediakan Daun pisang (2000)
- Gunakan 1/4 Kelapa muda (2500)
- Siapkan Garam secukupnya dan kaldu jamur secukupnya (500)
Resep Botok Tahu Tempe Kemangi Lamtoro. resep botok lamtoro tahu tempe ini sangat mudah bisa anda coba dirumah, botok. Lihat juga resep Botok Udang Daun Kunyit enak lainnya. Botok tempe lamtoro sudah siap dihidangkan. Tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera dengan penambahan cabe rawit pada bumbu halusnya ya, bahannya ditambah campuran daun kemangi dan telor juga.
Langkah-langkah menyiapkan Botok Tempe Lamtoro dan Daun So:
- Potong tempe kotak-kotak, lalu kukus hingga matang kurang lebih 5 menit
- Siapkan bahan kelapa muda parut, lamtoro dan daun so
- Haluskan bawang putih, cabai rawit, garam dan kaldu jamur haluskan hingga rata
- Masukkan bumbu yang dihaluskan kedalam kelapa muda, aduk hingga rata
- Tambahkan daun so, lamtoro dan tempe aduk hingga rata
- Bungkus botok dengan daun pisang sesuai selera, lalu kukus kurang lebih 25 menit. Botok tempe, lamtoro dan daun so siap dihidangkan dan disajikan dengan ditambah nasi putih
Lihat juga resep Botok Teri Mlanding (ala chef) enak lainnya! Botok Tempe Lamtoro dan Daun So. Cara membuat botok tempe cukup mudah. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah, bawang putih, … Isna Sutanto, si jago masak yang juga sahabat MAHI menciptakan satu twist menarik pada makanan rakyat yang sangat klasik ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan botok tempe lamtoro dan daun so yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
