Lagi mencari ide resep 89. pistuban pisang khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 89. pistuban pisang khas solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 89. pistuban pisang khas solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 89. pistuban pisang khas solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Pistuban 🍌adalah salah satu kuliner tradisional khas kota Solo. Berbeda dengan Carang Gesing yg teksturnya lebih padat, Pistuban ini teksturnya sedikit berkuah jadi lebih seger ketika kita menikmatinya. Berbeda dengan Carang Gesing yg teksturnya lebih padat, Pistuban ini teksturnya sedikit berkuah jadi lebih seger ketika kita menikmatinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 89. pistuban pisang khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 89. PISTUBAN Pisang Khas Solo memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 89. PISTUBAN Pisang Khas Solo:
- Siapkan 🍌 Bahan :
- Ambil 1 sisir pisang kepok tua
- Gunakan 2-3 lembar daun pandan, cuci bersih
- Siapkan daun pisang untuk membungkus
- Sediakan plastik putih tipis
- Ambil lidi / stapler
- Gunakan 🍒 Bahan Kuah :
- Gunakan 3 bungkus santan kara kecil
- Siapkan 1000 ml air mineral
- Ambil 200 gram gula merah sisir
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas
- Gunakan 1 sendok teh garam
Salah satu jenis pisang dengan ukuran yang kecil adalah pisang mas. Kulit pisang mas berwarna kuning terang dan tipis. Jenis pisang tanduk berasal dari Sukabumi. Pisang ini memang sedikit keras dibandingkan dengan jenis pisang sebelumnya, tapi dagingnya tetap lembut.
Cara membuat 89. PISTUBAN Pisang Khas Solo:
- Rebus gula merah yang sudah di sisir dengan 200 ml air, rebus sampai mendidih, angkat, dinginkan.
- Kupas pisang, potong pisang menyerong. Lalu potong potong kecil daun pandan, sisihkan.
- Membuat kuah : saring air rebusan gula merah ke dalam baskom, tambahkan 800 ml air, lalu masukkan santan kara, dan garam, aduk rata, koreksi rasa. Masukkan kocokan telur, aduk sampai kuah tercampur rata.
- Ambil satu lembar daun pisang, letakkan plastik di atasnya, baru letak lagi daun pisang. Saya taruh plastik ditengah supaya kuah tidak bocor ya sahabat cookpaders
- Taruh 2 iris daun pandan, susun 10 potong pisang kepok, siram dengan 2,5 sendok sayur kuah. Bungkus dan sematkan lidi. Lakukan sampai irisan pisang habis.
- Masukkan Pistuban ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan. Kukus selama 30 menit, angkat.
- Pistuban Pisang siap untuk disajikan, saat masih hangat lebih nikmat untuk dinikmati.
Agar lebih mudah dikunyah bayi, pisang kepok bisa dikukus atau dihaluskan terlebih dulu. Pisang kepok mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi, sehingga ia tidak mudah terserang penyakit. Pisang ambon yang kita kenal adalah pisang ambon lumut dan pisang ambon kuning. Keduanya memiliki daging buah yang lembut dengan aroma yang khas. Jenis pisang ini selain bisa langsung dinikmati ketika matang juga sering dijadikan campuran kue karena aromanya yang cukup tajam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 89. PISTUBAN Pisang Khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
