Anda sedang mencari ide resep getuk lapis dua rasa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk lapis dua rasa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk lapis dua rasa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan getuk lapis dua rasa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sekarang bisa buat resep membuat Getuk Lapis Dua Rasa di rumah. Jadinya, enggak perlu lagi deh susah mencari penjualnya yang mulai langka. Getuk lapis ini terbuat dari singkong, yang mana getuk lapis ini memiliki penampilan yang lebih menarik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah getuk lapis dua rasa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Getuk Lapis Dua Rasa memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Getuk Lapis Dua Rasa:
- Gunakan 700 gr singkong
- Sediakan 100 gr gula pasir halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt esens vanili / vanili bubuk / pasta vanili
- Ambil 100 gr kelapa muda, parut kasar, kukus 5 menit
- Gunakan 15 gr margarin
- Sediakan 1/8 sdt coklat pasta
- Ambil 1/8 sdt pasta straberry (aku kelebihan 😅)
Walaupun getuk adalah jajanan tradisional, tapi masih banyak yang suka lho. Bukan cuma orang tua saja yang suka, anak-anak juga remaja masih ada yang menikmati makanan ini. Tidak meninggalkan rasa getuk yang manis, getuk ubi bisa dibuat berlapis - lapis seperti kue lapis atau dibuat warna pelangi. Getuk tersebut bermacam-macam, ada rasa cokelat manis, ada pula yang berbentuk gulung isi selai nanas.
Langkah-langkah membuat Getuk Lapis Dua Rasa:
- Potong2 singkong,cuci bersih, kukus hingga matang kurang lebih 60 menit. Dalam kondisi panas haluskan.
- Tambahkan gula pasir, garam, esens vanili, kelapa parut dan margarin. Aduk rata.
- Bagi 2 bagian, satu bagian diberi pasta coklat satu bagian diberi pasta straberry.
- Ambil wadah plastik, padatkan getuk warna merah tumpuk dengan getuk warna coklat. Potong2, plastik i agar teksture tetep lembab. Sajikan.
Getuknya diberi warna cerah yang menggugah selera. Ada dua jenis getuk yakni 'getuk' saja dan 'getuk lindri'. Getuk bertekstur garis-garis dan ditaburi parutan kelapa, sedangkan getuk lindri dicetak kecil-kecil, diberi pewarna dengan rasa yang berbeda-beda, dan nantinya terlihat seperti kue lapis mini. Cara membuat resep kue lapis rasa kopi : Langkah pertama, Anda rebus santan dan gula sampai tercampur sempurna dan dibiarkan hingga dingin. Kedua, tepung beras dimasukkan ke dalam wadah dan diaduk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Getuk Lapis Dua Rasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
