Sedang mencari ide resep getuk gula aren yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk gula aren yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Getuk Ubi Kayu/Singkong Gula Merah (Pressed Cassava Palm Sugar Cake)- Cassava/tapioca is boiled and then mixed with palm sugar/coconut sugar, grated coconut and then pressed onto a pan and. Gula aren atau Gula merah adalah pemanis yang dibuat dari nira yang berasal dari tandan bunga jantan pohon enau. Lihat juga resep Gethuk gulung coklat keju enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getuk gula aren, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan getuk gula aren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan getuk gula aren sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Getuk Gula Aren memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Getuk Gula Aren:
- Sediakan 250 gram singkong, kukus dan haluskan
- Siapkan 50 gram gula aren
- Siapkan 135 gram kelapa parut
- Gunakan 1/4 sdt vanilla pasta
- Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 lembar plastik 1 kiloan
Gula aren menjadi salah satu konsumsi favorit dari masyarakat Indonesia. Getuk singkong ini cocok disajikan di tengah-tengah keluarga tercinta. Anda bisa membuat sendiri kue getuk singkong gula merah tabur kelapa ini sendiri di rumah. Getuk singkong adalah salah satu makanan tradisional yang terbuat dari singkong.
Cara menyiapkan Getuk Gula Aren:
- Campur kelapa parut, vanilla pasta, daun pandan, garam. Lalu kukus hingga matang. Kemudian bagi jadi 2 dengan berat masing-masing 35 gram dan 100 gram. (Note: yang 35 gram utk adonan getuk, yang 100 gram utk taburan nantinya)
- Pada wadah campur singkong yang sudah dikukus dan dihaluskan dengan gula aren dan 35 gram kelapa parut yg sudah dikukus tadi. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan adonan getuk pada plastik 1 kiloan, lalu gilas dengan rolling pin dengan ketebalan 1-1,5 centimeter. Kemudian simpan di kulkas kurang lebih 1/2 jam. Gunting plastik, lalu potong-potong getuk.
- Sajikan getuk dengan taburan kelapa parut.
Walaupun getuk adalah jajanan tradisional, tapi masih banyak yang suka lho. Bukan cuma orang tua saja yang suka. Salah satu camilan tradisional favorit keluarga kami adalah getuk gula merah. Kudapan ini terbuat dari singkong, kelapa parut, dan gula merah. Biasanya gula Jawa banyak ditemukan pada jajanan tradisional Indonesia seperti, getuk dan gemblong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Getuk Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
