Anda sedang mencari ide resep pepes tahu pete cina yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu pete cina yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes tahu susu Pete cina. Lagi bosen masak tahu goreng atau gk tahu telur meluluk, jdi buat pepes aja bisa buat untuk besok juga jika gk habis, aromanya harum dan enak pokoknya, selamat mencoba 🥰 Resep Pepes tahu pete cina. Kalo dirumah mamah sering beli tahu yg kalo beli itu selalu kebanyakan, sampe bingung hatus diapain. 😱 karna sekarang udah tinggal pisah rumah sama mamah ngeliat tahu ditukang sayur jadi kepengen buat pepes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu pete cina, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu pete cina yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu pete cina yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu pete cina menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes tahu pete cina:
- Gunakan 1 bungkus tahu putih
- Siapkan 30 gr pete cina
- Ambil 1 butir Telur
- Sediakan 5 tangkai kemangi (daunnya saja)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Ambil 1 btg sere(geprek)
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Siapkan 1 cm kencur
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas(geprek)
- Siapkan 1/2 ketumbar
- Siapkan 1/2 kemiri
- Ambil 1 biji miri
- Gunakan Garam sckp
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
Hampir semua di daerah yang tersebar di seluruh Indonesia terdapat pepes tahu ini. Khususnya untuk daerah Jawa tengah, terlebih lagi kota tempat kelahiran saya yaitu Kudus. Pepes tahu ini istimewanya memakai petai cina jadi mempunyai anyir yang khas dan rasa yang unik pula. Menurut situs wikipedia Petai cina, Lamtoro, atau petai selong ialah sejenis tumbuhan perdu dari suku Fabaceae (Leguminosae, polong-polongan), yang kerap dipakai dalam penghijauan lahan atau pencegahan erosi.
Cara menyiapkan Pepes tahu pete cina:
- Haluskan tahu putih
- Haluskan bumbu kecuali, daun salam,daun jeruk,sere lengkus
- Campurkan bumbu tahu,pete cina dan masukkan telur
- Bungkus tahu dan pete dan kemangi lalu semat pada ujung2 nya
- Kukus selama kurng lebih 25 menit
- Tunggu sampai matang dan hidangkan
Pepes tahu ini istimewanya memakai petai cina jadi mempunyai bau yang khas dan rasa yang unik pula. Menurut situs wikipedia Petai cina, Lamtoro, atau petai selong ialah homogen tumbuhan perdu dari suku Fabaceae (Leguminosae, polong-polongan), yang kerap dipakai dalam penghijauan lahan atau pencegahan erosi. Pepes tahu ini istimewanya menggunakan petai cina jadi memiliki wangi yang khas dan rasa yang unik pula. Menurut situs wikipedia Petai cina, Lamtoro, atau petai selong adalah sejenis tanaman perdu dari suku Fabaceae (Leguminosae, polong-polongan), yang kerap digunakan dalam penghijauan lahan atau pencegahan erosi. Open up the foil and pepes tahu is ready to be served !
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes tahu pete cina yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
