Lagi mencari ide resep karedok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal karedok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Karedok is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia. It is one of the Sundanese signature dish. It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes, Thai basil, and small green eggplant, covered in peanut sauce dressing, but there are now many variations.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karedok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan karedok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan karedok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Karedok memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Karedok:
- Ambil 2 batang Kacang panjang
- Gunakan Toge segar
- Sediakan 3 lembar kol
- Sediakan 1 buah timun
- Ambil Secukupnya kacang tanah matang( yg biasa buat bumbu masakan )
- Siapkan 3 biji cabai rawit atau lebih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan Gula merah
- Ambil Garam dan penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt terasi yg sudah disangrai
- Siapkan 1 gelas air matang
It is very similar to gado-gado, except all the vegetables are raw, while most of gado-gado vegetables. Is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia. It's one of the Sundanese signature dish. This Indonesian salad is very easy and super healthy! #salad #saladcontest Karedok is the traditional Indonesian version of a vegetable salad.
Cara membuat Karedok:
- Siapkan ulekan tradisional, kacang tanah,cabai rawit,kencur menurut selera,1/2 siung bawang putih,1/2 sdt terasi,gula merah secukupnya,garam dan penyedap rasa secukupnya,ulek semua bumbu sampai benar2 halus terakhir tambahkan air matang jgn terlalu banyak kira2 masih agak kental bumbunya.cek rasa, - sisihkan
- Cingcang kecil2, 2 batang kacang panjang,3 lembar kol,1/2 batang timun atau lebih,taruh di atas bumbu yg sudah halus terakhir tambahkan toge secukupnya,lalu ulek pelan sampai bahan2 agak layu taburi bawang goreng,karedok siap untuk dimakan
This simple and healthy dish calls for fresh and raw ingredients which are sliced and served with a traditional peanut sauce. The most common vegetables in karedok include cucumbers, cabbage, green beans, Thai basil, bean sprouts, and eggplant, however, other vegetables can be. Ingredients Definition of karedok in the Definitions.net dictionary. Information and translations of karedok in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web. From Wikibooks, open books for an open world.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat karedok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
