Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tenggiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Olah ikan tenggiri dengan resep Pepes Tenggiri Kemangi, yuk. Setelah jadi, santap dengan sepiring nasi putih hangat. Dijamin makan jadi lebih lahap dengan lauk ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan tenggiri menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ikan tenggiri:
- Sediakan 1/2 kg ikan tenggiri
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan Terasi secukupnya (bisa di tiadakan jika alergi)
- Siapkan 2 sdt Garam
- Sediakan Gula merah secukupnya(bisa pakai 4 sachet gula.merah bubuk)
- Ambil secukupnya Asam jawa
- Gunakan 1 sdm Minyak kelapa
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe kecil (sesuai selera)
- Ambil Daun pisang (bisa pakai aluminium foil)
Bisnis pepes ikan merupakan salah satu jenis bisnis makanan yang mudah untuk dijalankan. Ikan segar. (ikan nila, ikan tenggiri, ikan mas atau jenis ikan lainnya yang disukai). Pepes Ikan Tenggiri Bumbu Rujak >> Cara Membuat Pepes Ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa.
Cara menyiapkan Pepes ikan tenggiri:
- Cuci bersih ikan lalu dipotong balok
- Haluskan semua bumbu lalu beri minyak kelapa dan ratakan, lalu koreksi rasa
- Campur potongan ikan kedalam bumbu biarkan selama 5 menit
- Bungkus ikan dengan daun pisang lalu dikukus selama 10 menit, setelah matang bakar pepes ikan.
- Catatan: bila ingin langsung dibakar tanpa di kukus juga bisa ya…hanya saja pepes kurang awet. Kalau dikukus bisa disimpan di kulkas dan bertahan hingga 2 hari.
Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Memancing Ikan Tenggiri memang memiliki daya tarik tersendiri bagi para mancing mania. Kecepatan menyambut umpanya yang super ngebut kayak torpedo menjadikan tenggiri sangat digandrungi. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
