Anda sedang mencari inspirasi resep urap ketan hitam (ketan hitam tabur kelapa parut) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap ketan hitam (ketan hitam tabur kelapa parut) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Urap Ketan Hitam (ketan hitam tabur kelapa parut). Karena ketan hitam cenderung pera kalo dimasak, jadi saya tambahkan ketan putih supaya ada. Demikianlah Resep Urap Ketan Hitam (ketan hitam tabur kelapa parut), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap ketan hitam (ketan hitam tabur kelapa parut), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap ketan hitam (ketan hitam tabur kelapa parut) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap ketan hitam (ketan hitam tabur kelapa parut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap Ketan Hitam (ketan hitam tabur kelapa parut) menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap Ketan Hitam (ketan hitam tabur kelapa parut):
- Sediakan 150 gr ketan hitam
- Sediakan 100 gr ketan putih
- Gunakan 2 gelas santan (bisa pake air biasa)
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan secukupnya garam & gula pasir
- Ambil 300 gr kelapa parut setengah tua, kukus
Kalo bikin sendiri kelapa gak perlu dikukus, jadi lebih manis dan nggak sepa. Juga untuk ketannya bisa dipilih ketan yang bagusnya mau ketan hitam atau ketan putih boleh saja. Sejak beberapa hari yang lalu, aku kepikiran untuk bikin ketan kayak yang sering ibu bikin. Ketan kukus biasa pake kelapa parut & kinca.
Langkah-langkah menyiapkan Urap Ketan Hitam (ketan hitam tabur kelapa parut):
- Cuci bersih campuran ketan hitam & putih. Rendam kurleb 2 - 3 jam. Setelah itu cuci kembali, tiriskan.
- Kukus ketan selama 15 menit.
- Sementara itu didihkan santan atau air dalam panci terpisah, masukkan daun pandan, tambahkan garam, aduk2 jangan sampai santan pecah. Masukkan ketan kukus sambil diaduk2 sampai air menyusut, diamkan sebentar.
- Kukus kembali ketan sampai tanak/matang kira2 selama 30 menit.
- Sajikan ketan hitam dengan taburan kelapa parut kukus diatasnya atau dicampur seperti urap.
Tapi, aku ga punya ketan putih, punyanya ketan item aja. Aku pikir, daripada ni ketan item ga pernah diolah, mending aku bikin aja ketan kukus itu. Aku juga pernah beli di tukang sayur,… Cara Membuat Ketan Hitam Tabur Kelapa Gurih - Ketan hitam merupakan salah satu jenis beras ketan yang banyak digunakan dalam membuat makanan seperti kue misalnya. Untuk jenis ketan hitam kali ini akan kami jadikan sebagai bahan dasar atau bahan utama dalam proses pembuatan resep masakan yang akan kami buat kali ini. Arti mimpi makan ketan hitam urap dicampur parutan kelapa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Ketan Hitam (ketan hitam tabur kelapa parut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
