Sedang mencari ide resep sambel godok bubur suro yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel godok bubur suro yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel godok bubur suro, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel godok bubur suro yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Rasanya gurih dengan nuansa asin-pedas tipis. Untuk semua Subcrib SAMBEL GODOK CHANNEL, admin mohon maaf atas ketidak nyamanannya, karena ada berbagai masalah yg berhungan dengan Channel Youtube kami. Diantaranya PENGHAPUSAN CHANNEL YOUTUBE KAMI, dan InsyaAllah kedepan nya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel godok bubur suro yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Godok Bubur Suro memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Godok Bubur Suro:
- Sediakan 10 buah tahu putih
- Gunakan 250 g telur puyuh
- Gunakan 500 g udang
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe merah direbus (biar warnanya merah merona)
- Ambil 3 buah cabe setan direbus (sesuaikan pedasnya)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunir
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Sedikit jintan
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah sereh (geprek)
- Ambil 65 ml santan instan
- Gunakan Penyedap
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Air
- Ambil Minyak goreng
Di atas bubur suro ditaburi serpihan jeruk bali dan bulir-bulir buah delima. Sementara, bubur suro yang terdiri atas bubur putih dengan sayur sambel goreng krecek dan lodehan disertai bergedel, tahu, tempe, dan ayam. Bubur merupakan istilah umum untuk mengacu pada campuran bahan padat dan cair, dengan komposisi cairan yang lebih banyak daripada padatan dan keadaan bahan padatan yang tercerai-berai. Bubur Ayam Berdikari Nusantara Bubur Khas Betawi.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Godok Bubur Suro:
- Potong tahu putih sesuai selera lalu goreng hingga berkulit
- Blender/ulek bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan bumbu cemplung dan air secukupnya, biarkan hingga mendidih
- Masukkan tahu yang sudah digoreng, telur puyuh dan udang
- Tambahkan penyedap, garam, gula
- Masukkan santan instan, aduk hingga mendidih, jaga agar santan tidak pecah
- Koreksi rasa dan siap disajikan
Bubur Suro ini terbuat dari santan, beras, garam, jahe, dan juga sereh. Jika dirasakan, bubur Suro ini identik dengan rasa gurih dan juga diselingi rasa Dalam bubur Suro, juga dihadirkan sirih lengkap. Untuk maknanya sendiri, daun sirih menggambarkan penghormatan kepada para keluarga dan juga. Bubur Suro memiliki citarasa kaya rempah nan gurih sehingga nikmat untuk berbuka puasa. "Bubur yang berwarna kuning emas ini biasa disebut bubur suro. Resepnya turun temurun ini" ucap Ridwan, juru masak bubur suro kepada detikcom, Kamis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Godok Bubur Suro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
