Sedang mencari inspirasi resep urap ketan hitam (ketan hitam tabur kelapa parut) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap ketan hitam (ketan hitam tabur kelapa parut) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Urap Ketan Hitam (ketan hitam tabur kelapa parut). Karena ketan hitam cenderung pera kalo dimasak, jadi saya tambahkan ketan putih supaya ada. Demikianlah Resep Urap Ketan Hitam (ketan hitam tabur kelapa parut), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap ketan hitam (ketan hitam tabur kelapa parut), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap ketan hitam (ketan hitam tabur kelapa parut) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat urap ketan hitam (ketan hitam tabur kelapa parut) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Ketan Hitam (ketan hitam tabur kelapa parut) menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap Ketan Hitam (ketan hitam tabur kelapa parut):
- Ambil 150 gr ketan hitam
- Siapkan 100 gr ketan putih
- Ambil 2 gelas santan (bisa pake air biasa)
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan secukupnya garam & gula pasir
- Sediakan 300 gr kelapa parut setengah tua, kukus
Kalo bikin sendiri kelapa gak perlu dikukus, jadi lebih manis dan nggak sepa. Juga untuk ketannya bisa dipilih ketan yang bagusnya mau ketan hitam atau ketan putih boleh saja. Sejak beberapa hari yang lalu, aku kepikiran untuk bikin ketan kayak yang sering ibu bikin. Ketan kukus biasa pake kelapa parut & kinca.
Cara membuat Urap Ketan Hitam (ketan hitam tabur kelapa parut):
- Cuci bersih campuran ketan hitam & putih. Rendam kurleb 2 - 3 jam. Setelah itu cuci kembali, tiriskan.
- Kukus ketan selama 15 menit.
- Sementara itu didihkan santan atau air dalam panci terpisah, masukkan daun pandan, tambahkan garam, aduk2 jangan sampai santan pecah. Masukkan ketan kukus sambil diaduk2 sampai air menyusut, diamkan sebentar.
- Kukus kembali ketan sampai tanak/matang kira2 selama 30 menit.
- Sajikan ketan hitam dengan taburan kelapa parut kukus diatasnya atau dicampur seperti urap.
Tapi, aku ga punya ketan putih, punyanya ketan item aja. Aku pikir, daripada ni ketan item ga pernah diolah, mending aku bikin aja ketan kukus itu. Aku juga pernah beli di tukang sayur,… Cara Membuat Ketan Hitam Tabur Kelapa Gurih - Ketan hitam merupakan salah satu jenis beras ketan yang banyak digunakan dalam membuat makanan seperti kue misalnya. Untuk jenis ketan hitam kali ini akan kami jadikan sebagai bahan dasar atau bahan utama dalam proses pembuatan resep masakan yang akan kami buat kali ini. Arti mimpi makan ketan hitam urap dicampur parutan kelapa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Ketan Hitam (ketan hitam tabur kelapa parut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
