Lagi mencari inspirasi resep opor ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya. Memasak opor ayam tanpa santan merupakan pilihan yang tepat. Ada bahan-bahan khusus yang diperlukan untuk mengganti santan agar cita rasa gurih dan nikmat dari opor ayam tetap terjaga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tanpa Santan memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Ambil 1 kg ayam (potong 10-12)
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 tangkai sereh
- Siapkan 1 sachet bubuk opor
- Sediakan 1 sachet kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm fiber creme
- Siapkan 750 ml air untuk merebus
- Siapkan secukupnya Garam dan gula merah
Selain mendapatkan kenikmatan opor ayam, kamu juga bisa menjaga kolestrol kamu. Kita masih bisa membuat resep Opor Ayam Tanpa Santan untuk Lebaran. Pastinya, Opor Ayam Tanpa Santan ini tetap lezat dan lebih menyehatkan untuk disantap. Yuk simak resep Opor Ayam Tanpa Santan untuk Lebaran di rumah nanti!
Cara menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Cuci ayam dan masukkan ke panci.
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri dengan air.
- Masukkan bumbu blender, sereh, garam, gula merah dan bubuk opor ke dalam panci, rebus hingga ayam empuk. Cicip rasa.
- Jika sudah matang dan pas rasanya matikan api kemudian masukkan fiber creme dan kaldu jamur, aduk aduk. Cek rasa lagi. Opor siap dinikmati.
Opor Ayam Tanpa Santan Kemudian masukkan potongan ayam, tahu, dan telur ke dalam wajan lalu rebus hingga ayam empuk. Jangan lupa tambahkan gula, garam, dan kaldu opor ayam untuk menambah rasa agar lebih sedap. Setelah ayam empuk, masukkan fiber cream sebagai pengganti santan kemudian aduk hingga rata. Tuang opor ayam tanpa santan ke dalam wadah atau mangkuk. Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
