Anda sedang mencari inspirasi resep bubur suro sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur suro sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur Suro Sederhana enak lainnya. Cara Membuat Bubur Suro Nikmat Sederhana - Muharam adalah tahun yang sangat spesial untuk umat islam, hampir diseluruh dunia umat islam merayakan syukuran supaya bisa mendapatkan ridha dari Allah yang maha kuasa. Adanya tahun baru kurang lengkap rasanya jika tidak ditemani oleh makan-makanan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur suro sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur suro sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur suro sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Suro Sederhana memakai 35 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Suro Sederhana:
- Siapkan Bahan Bubur
- Gunakan 300 gr beras
- Gunakan 2.500 santan
- Ambil 2 batang sereh di geprek
- Siapkan 2 buah daun salam
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan Bahan Kare Ayam
- Gunakan 1/2 ekor ayam ukuran 900 gr
- Sediakan 16 butir bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit kupas cuci
- Gunakan 1 gr/sejumput jintan
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang serai
- Siapkan 1.000 ml santan
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bahan Pergedel Kentang
- Siapkan 3 buah kentang, kupas goreng
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 1 gr/sejumput gula pasir
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan Bahan toping lainnya
- Siapkan 3 butir telur kocok lepas
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Seledri dan cabe merah besar untuk hiasan
- Ambil Kacang tanah kupas goreng
Cara pembuatan Bubur Suro ini tak jauh berbeda dengan bubur ayam biasa. Lihat juga resep Jenang Suro dan Opor Ayam Campur Tahu ala Bunda Jeni enak lainnya! Lihat juga resep Jenang suro enak lainnya. Resep Cara Membuat Bubur Suro Spesial Nikmat - Muharram merupakan bulan islam yang menduduki urutan pertama di tahun hijriyah.
Cara menyiapkan Bubur Suro Sederhana:
- Membuat bubur, masukkan semua bahan bubur, masak sambil diaduk terus hingga menjadi bubur, cicipi koreksi rasa jika diperlukan. Tips : jangan terlalu berasa asin buburnya karena nanti akan dimakan dengan kare ayam.
- Haluskan semua bumbu kare ayam kecuali daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis bumbu halus hingga berbau harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Masukkan santan, didihkan, masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk, cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat ayam, suwir-suwir besar. Kare ayam bisa disisihkan dulu.
- Buat pergedel dan telur dadarnya. Iris tipis telur dadarnya. Siapkan seluruh toping bubur
- Tata bubur dalam mangkuk atau piring, beri toping lalu beri kare ayam dan sedikit kuah karenya. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.
Pada awal hari bulan inilah umat islam di seluruh dunia memperingati tahun baru islam yang dirayakan dengan berbagai kegiatan keagamaan sebagai antusias dan euforia kegembiraan kaum muslimin dan muslimat. "Bubur yang berwarna kuning emas ini biasa disebut bubur suro. Resepnya turun temurun ini" ucap Ridwan, juru masak bubur suro kepada detikcom, Kamis. Resep Bubur Suro atau Jenang Suro Sederhana Spesial Khas Jawa Asli Enak. Membuat Bubur Suro tradisional dengan perhiasan yang komplit. Ada sambel goreng terserah bahannya, dapat hati ayam/sapi, kentang, krecek, gule sapi/kambing/ayam, srundeng daging sapi, telor dadar diiris tipis, kering kentang, perkedel kentang, dan krupuk bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur suro sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
